اطلاعات تماس شرکت ژیکاس:
تلفن: 44177230-9821+ تلفن: 44177231-9821+ آدرس: تهران، بزرگراه ستاری، بلوار فردوس غرب، ساختمان نگار، پ 435، واحد 13
تست فرانسوی کدو حلوایی همراه با عسل
توضیحات:
طرز تهیه:
تست فرانسوی که بسیار خوشمزه و لذیذ بوده به عنوان صبحانه خورده می شود تشکیل شده از نان تست خوابانده در مخلوط تخم مرغ و شیر که سپس دو طرف نان در کره سرخ می شود و به همراه عسل و خامه یک صبحانه بسیار خوشمزه برای همه اعضای خانواده بخصوص کودکانی که میلی به صبحانه ندارن به شمار می آید. ما امروز ورژنی از تست فرانسوی را به شما آموزش می دهیم که پوره کدو حلوایی داشته و می توانید از فواید بی شمار کدو حلوایی در صبحانه هم استفاده کنید.
1.در کاسه ای شیر، پوره کدو حلوایی، تخم مرغ ها، وانیل، دارچین، زنجبیل و جوز هندی را ریخته و با همزن برقی یا دستی مواد را کاملا مخلوط می کنیم. و ترکیب را در ظرف کم عمق و پهنی میریزیم.
2.ماهیتابه بزرگی را روی حرارت قرار می دهیم تا گرم شود. کره یا روغن را مقدار کمی در تابه میریزیم تا چرب شود. نباید تست ها در روغن شناور شوند، فقط در حدی که تابه کاملا چرب شود کره میریزیم.
3.نان تست را یکی یکی در مخلوط خوابانده و پشت و رو می کنیم تا کمی از مواد را به خود جذب کند. هر طرف 5 ثانیه. نان ها نباید خیلی در مواد بماند و گرنه خمیری می شود. سپس در تابه داغ شده قرار می دهیم و هر دو طرف نان را چند دقیقه سرخ می کنیم تا برشته و طلایی شود.
4.تست فرانسوی کدو حلوایی خوشمزه و خوش طعم را داغ همراه با عسل و خامه سرو کنید و لذت ببرید.
نوش جان
دسر سرد
۱ آذر ۹۳
۱ آذر ۹۳
فهرست مواد لازم
مواد لازم:
برای 9 برش نان تست
- شیر ¾ پیمانه
- پوره کدو حلوایی ½ پیمانه ( کدو را با مقدار خیلی کم آب پخته و سپس در مخلوط کن به صورت پوره در می آوریم)
- تخم مرغ 4 عدد
- شکر قهوه ای 2 قاشق غذا خوری( همیشه برای اندازه گیری شکر قهوه ای شکر را در قاشق ریخته و با دست فشار می دهیم و آن را پر می کنیم ) ( می توان از شکر سفید هم استفاده کرد)
- وانیل ¼ قاشق چای خوری ( در صورت خالص بودن وانیل را نصف کنید )
- پودر دارچین 1 قاشق چای خوری
- جوز هندی رنده شده ¼ قاشق چای خوری
- پودر زنجبیل ¼ قاشق چای خوری
- نان تست 9 عدد ( بهتر است که نان بیات شده باشد و از نان تازه استفاده نشود)
- کره یا روغن جهت سرخ کردن تست ها مقداری
- عسل و خامه جهت سرو به میزان دلخواه
چه مقدار عسل بجای شکر
برای دستور غذای خود لازم دارید؟ابتدا پیمانه خود را انتخاب کنید
نتیجه محاسبه به صورت زیر است:
اطلاعات تماس شرکت پخش شاخص:
تلفن: 44177232-9821+آدرس: تهران، بزرگراه ستاری، بلوار فردوس غرب، ساختمان نگار، پ 435، واحد 14
ارسال پیغام