شما اینجا هستیدصفه نخستباترمیلک پنکیک

باترمیلک پنکیک

توضیحات:

یک پنکیک نرم و خوشمزه همراه با مقداری عسل و کره یک صبحانه ایده آل برای کودکان و بزرگسالان استکه باعث می شود کودکانمان میل به خوردن صبحانه داشته باشند.

طرز تهیه:

1.در کاسه ای شیر و سرکه را مخلوط می کنیم و 5 دقیقه کنار می گذاریم تا باترمیلک خانگی تهیه شود.
2.در کاسه ای دیگر آرد، بیکینگ پود، جوش شیرین، نمک و شکر را با همزن دستی خوب مخلوط می کنیم. سپس تخم مرغ، باترمیلک و کره ذوب شده در مخلوط آردی ریخته و با همزن دستی مخلوط می کنیم تا مواد مخلوط شده و تشکیل شدن حباب را ببینیم. (نباید بیش از حد هم زد )
3.تابه را روی حرارت می گذاریم تا داغ شود و با قلم مو روی آن روغن مایع می مالیم و هر بار حدود ¼ پیمانه از مواد را در تابه ریخته تا بپزد. بعد از کمی پنکیک شروع می کند به طلایی شدن و حباب زدن، سپس برمی گردانیم تا طرف دیگر آن نیز بپزد. هر سمت پنکیک 1 تا 2 دقیقه باید سرخ شود. بعد دوباره تابه را چرب کرده و مراحل را تکرار می کنیم.
4. پنکیک های داغ را در ظرف چیده و روی آن کمی کره گذاشته و روی آن عسل ریخته و سریع سرو می کنیم.

 

دسر سرد ۲۷ مهر ۹۳
فهرست مواد لازم
مواد لازم:
  • برای 3-4 نفر
  • آرد 1 پیمانه
  • شیر 3/4  پیمانه
  • سرکه سفید 2 قاشق غذا خوری
  • بیکینگ پودر 1  قاشق چای خوری
  • جوش شیرین 1/2 قاشق چای خوری
  • نمک 1/2 قاشق چای خوری
  • شکر 2 قاشق غذا خوری
  • تخم مرغ 1 عدد
  • کره آب شده 2 قاشق غذا خوری
  • روغن جهت سرخ کردن پنکیک
بازگشت

چه مقدار عسل بجای شکر
برای دستور غذای خود لازم دارید؟
ابتدا پیمانه خود را انتخاب کنید


نتیجه محاسبه به صورت زیر است:

یک محاسبه دیگر انجام بده !


اطلاعات تماس شرکت ژیکاس:

تلفن: 44177230-9821+
تلفن: 44177231-9821+
آدرس: تهران، بزرگراه ستاری، بلوار فردوس غرب، ساختمان نگار، پ 435، واحد 13

اطلاعات تماس شرکت پخش شاخص:

تلفن: 44177232-9821+
آدرس: تهران، بزرگراه ستاری، بلوار فردوس غرب، ساختمان نگار، پ 435، واحد 14

ارسال پیغام